今天分享一款无油无糖懒人版全麦面包,不用出膜也很软,低脂健康巨好吃, 减脂不仅要有足够的运动量,还要搭配着饮食,要多吃水果蔬菜和粗粮食品。时刻要保持着营养均衡,全麦面包是一个不错的选择哦,喜欢的一定要试试
1.将材料全部混合倒入搅拌桶里
2.开启海氏厨师机高速揉面
3.揉成这样,比较光滑但不需要出膜就可以了(用了2分钟)
4.取出整理光滑的面团
5.放入保鲜盒里发酵至两倍大
6.这个况态,用手指戳个调不回缩就发酵好了
7.排气擀成椭圆形,放上适量自己喜欢的坚果
8.卷起来
9.收口捏紧哦
10.整理成长的橄榄形,放烤箱发酵至两倍大
11.发酵好了,在表面刷一层蜂蜜水,撒上燕麦片和芝麻
12.用锋利的刀片划几道小口
13.送入提前预热好的烤箱里150度烤25分钟左右即可
14.成品
15.越吃越香
16.营养又健康
面粉吸水性不同,液体预留15克出来看情况增减 没有厨师机用手和成光滑面团即可,无需出膜 时间温度仅供参考,根据自家烤箱脾气而定