红烧豆腐，加点肉末更香哦，拌上米饭一大口的满足！红烧豆腐做起来。
1.先准备好材料。
2.豆腐切小块加盐水浸泡一小会，捞起一干水分。
3.五花肉末加1勺生粉料酒，胡椒粉，腌制下。
4.豆腐块用平底锅煎至两面金黄，盛起备用。
5.热锅，放油把葱白豆豉酱红辣椒丝炒出香味加入五花肉末，炒出香味。
6.加入500克清水。
7.下豆腐块，加入三勺红烧汁、一勺生抽大火煮开，转小火煮至收汁！
8.加入两勺蚝油，用一勺生粉勾芡。
9.撒上葱花。
10.美味的红烧肉末豆腐就完成了。美味下饭连汁也不放过。