番茄排骨汤

－ 准备食材 －

• 排骨 300克
• 生姜片 5片
• 香叶 4片
• 猪油 适量
• 独蒜 4个
• 白糖 适量
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 清水 适量
• 葱花 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材，排骨焯水，加生姜盐和香叶煮开就可以捞出，番茄烫皮，切片，葱切成葱花，蒜拍一下改个刀即可

• 2.热锅放猪油

• 3.油热下蒜爆香

• 4.倒入番茄

• 5.炒一分钟

• 6.倒入适量盐

• 7.加入适量白糖

• 8.炒出番茄汁

• 9.倒入排骨翻炒一下

• 10.倒入开水

• 11.出锅撒上葱花，开吃啦