减脂是一个漫长坚持的过程,适当的运动配合饮食最重要。为了减脂我也是跟全麦面包杠上了,今天分享一款无糖无油低卡紫薯黑全麦面包好吃不胖0⃣ 负担,做法简单,喜欢的可以试试哦
1.将所有材料依次倒入搅拌桶里
2.开启海氏厨师机先低速把材料混合
3.转高速揉至光滑可以撑出厚膜即可
4.把面团取出,放入保鲜盒里盖盖子,室温发酵至两倍大(45分钟左右)也可以放入烤箱里放入一碗温水发酵
5.把提前蒸好的紫薯去皮
6.加入适量牛奶捣成泥
7.取出已发酵好的面团,按扁排气\
8.平均分成四份,滚圆盖保鲜膜松驰十分钟
9.分别按扁擀成圆形
10.分别把紫薯泥和坚果放入
11.整成三角形,收口捏紧
12.全部整理好,收口朝下摆入烤盘,盖保鲜膜发酵至两倍大
13.表面筛一层面粉,在表面划几刀(花纹按自己喜欢来划)
14.送入提前预热好的烤箱里180度烤15左右即可
15.成品
16.有没有想吃的,赶紧去试试吧
面粉的吸水性不同,液体预留出15g左右 时间温度仅供参考,根据自家烤箱脾气而定