简单好吃的黄豆芽炒粉

－ 准备食材 －

• 黄豆芽 一盘
• 粉条
• 葱姜蒜

－ 步骤 －

• 1.粉条泡软煮熟，过冷水备用

• 2.葱姜蒜切好

• 3.豆芽冷水下锅，焯水，变一般大小捞出控水

• 4.捞出

• 5.热锅凉油，大火

• 6.煸炒葱姜蒜，放花椒面

• 7.略焦后放黄豆芽，煸炒，放一勺酱油，一勺耗油，盐，鸡精，爆炒，略干

• 8.放粉条，快速翻炒

• 9.出锅，好了