1.我的一整颗大白菜,足足有四斤。
2.先一分为二,再分成两半,切成小块。
3.加盐杀出水分。
4.加盐拌匀之后,静置两小时。
5.倒掉杀出的水分,再加清水洗净。
6.把水分攥干。
7.再加入两勺蒜末、三勺白糖、四勺韩式辣酱、适量的葱段。
8.抓拌均匀。
9.盖上保鲜膜,冰箱冷藏一晚。
10.好多噻。
11.味道不错噻。