今天分享的油焖大虾真的是一道可以让你大秀厨艺的上等佳肴，色香味俱全，超级美味鲜香，好吃到连一滴汤汁都舍不得浪费!
1.将虾线逐一剔除
2.起锅烧油，油热后放入葱姜蒜末爆香
3.将大虾放入锅内，充分翻炒至大虾开始变色，然后倒入料酒，充分翻炒均匀
4.向锅内放入蚝油和生抽，充分翻炒均匀
5.继续放入白砂糖、番茄酱充分翻炒均匀，然后倒入清水，焖煮3分钟左右，以大火收汁即可
1.这道菜的料汁配比其实适用于很多菜，比如油焖鸡翅、油焖蛏子、油焖茄子等等，喜欢的朋友可以试一下 2.大虾在焖煮至全熟后以大火收汁即可，无需过分烹煮影响口感