不需要打发黄油、不需要裱花袋的黄油饼干，简单好上手，强烈推荐。适合小朋友。
1.100g切块的黄油里筛入糖粉60g和普通面粉190g用手抓捏成屑状，如图
2.倒入25ml牛奶轻柔成团
3.把面团一分为二，搓成直径4-5cm的长条
4.放入冰箱冷冻半小时左右
5.烤箱预热150度，取出后切成1cm以内的薄片，烤箱烤150度、15分钟；发现完全没变色、饼干仍然偏软，上下换位后调成170度又烤了5分钟。
6.饼干放凉架上晾凉，掰开松脆香甜
7.凉至手温，装入密封袋保存（储奶袋就行）
不要用力揉面团以免起筋； 对于我家16个月的小朋友来说，偏甜，大家可以适当降糖