秋天容易上火、干燥。 多喝汤是最舒服的！ 休息的日子， 用一下午的时间 为家人熬一锅 营养满满的汤~ 不添加过多的调味料 还原食物本身的味道 晚饭时一人一大碗， 美得不要不要的！
1.排骨洗净血水。（冷水浸泡一小时以上，排骨的血水出的比较干净）
2.排骨冷水下锅。
3.放料酒。去腥。
4.水开后，撇去浮沫。
5.水开排骨变色后捞出，备用。
6.锅中放少量油，下排骨翻炒一下。
7.砂锅内烧好热水，放入炒过的排骨。
8.排骨下锅后，放入葱2段、姜1片、八角1个。
9.锅内煮排骨的时候，我们把铁棍山药切滚刀块。
10.锅内煮排骨的时候，我们把胡萝卜切滚刀块。
11.锅内煮排骨的时候，我们把玉米切成条或小块都可以。
12.然后放入玉米。
13.再放入胡萝卜。 胡萝卜和玉米要早放，多煮一会。
14.盖上盖子焖煮40分钟。
15.然后放山药，山药下锅再煮40分钟。
16.山药煮好，再开盖放枸杞。
17.放盐调味。
18.完成！开始喝汤喽！
排骨下锅后就放胡萝卜和玉米。 玉米用粘玉米会更好吃。 山药比较容易熟，所以等排骨和玉米、胡萝卜快好了再放。 山药要用铁棍山药，糯糯的口感非常好吃。