今天今天在家无聊,想着来折腾点东西吃吃吧。翻了翻冰箱,还有一包豆沙和一些手抓饼的皮子没用完。那就用万能的手抓饼来做一些手抓饼版的老婆饼吃吃吧。
1.常温下解冻
2.将豆沙分成16克一个搓成小球 解冻后的手抓饼卷起
3.平均分成六份
4.用手从切口处往下压一下
5.然后用擀面杖擀开
6.包入豆沙
7.压扁
8.依次包好后,在每个手抓饼上刷上蛋液
9.然后用刀片划上几道
10.撒上少许黑芝麻装饰。
11.送入烤箱,180度十分钟
12.时间到,香喷喷的老婆饼做好了。
13.咬一口酥酥的,很好吃
14.真的超级简单,喜欢的小可爱们可以做起来啦!
一张皮子做六个哦!我做的九个的量,剩下半张折腾别的吃的了。