1.买了三块豆腐一块七毛钱,切成丁,我忘记拍了
2.起锅烧油,爆香葱头,蒜,花椒
3.放一勺好人家麻辣水煮鱼料,这个料可以买一两包回来,挤到玻璃罐放着,偶尔要煮点麻辣菜系时,或者煮面时,放上两勺,非常好吃,我觉得比豆瓣酱好吃多了,当然也可以直接去买一包麻婆豆腐料拿来煮豆腐
4.小火炒香香
5.小火,放料酒
6.小火,放生抽
7.小火,放点蚝油
8.炒出红油
9.放一碗清水
10.一点点糖
11.一点点鸡汁
12.放入豆腐丁,煮两三分钟
13.出锅前放几滴香油
14.最后洒上芝麻和葱花
15.中午没吃完的麻辣豆腐,晩餐利用起来,加了点牛肉,又煮了两碗水煮牛肉面,
16.那叫一个香啊,
17.吃得好爽,我觉得在外面都吃不到这样好吃的面的,宝宝们,得自己动手煮起…