1.锅烧热倒入油放入大蒜,腊肉炒香
2.倒入苦瓜翻炒均匀
3.加入盐,白糖,生抽,耗油翻炒均匀
4.加入适量水煮软
5.加入淀粉水勾芡即可
6.出锅!
7.苦瓜煮软才好吃
8.重口味的也可以调点辣椒汁浇在上面!