好吃到打耳光不放的炒饭

－ 准备食材 －

• 胡萝卜 适量
• 咸蛋黄 1个
• 葱 适量
• 鸡蛋 2个
• 虾 200克
• 米饭 2碗
• 豌豆 适量
• 玉米粒 适量

－ 步骤 －

• 1.先把虾头拔下来，剥出虾肉放少许盐料酒腌制一下。

• 2.米饭打入两个生鸡蛋搅拌均匀

• 3.平底锅中放入油，把虾头放入，中小火炒出虾油，把炒过的虾头去掉，放入咸蛋黄炒匀，然后放入虾肉炒熟，倒入玉米粒豌豆粒胡萝卜煸炒。

• 4.最后倒入米饭，炒到粒粒分明的时候就好了！煎个荷包蛋撒上葱花出锅！

• 5.装盘，开吃！

－ 小贴士 －