奶酪被称'奶中之王'，每10kg牛奶才产出1kg的奶酪，简直就是浓缩的精华呀~ 虽说奶酪营养价值特别高，但那天然的味道，直接吃并不讨所以宝宝的喜欢，但放进菜里，反而能起到提味增鲜的作用。
1.紫菜用手撕碎。
2.开水倒入紫菜中，搅拌清洗。
3.紫菜用筛网沥干水分，锅里刷油，开小火翻炒15分钟至水分收干。
4.再剪得细碎一些。
5.把紫菜碎倒入肉松中，搅拌均匀。
6.大孔奶酪擦丝。
7.锅中倒入洗净的大米，小米和500克清水，开中火煮30分钟。
8.再倒入蛋黄，搅拌均匀。
9.倒入奶酪丝，继续搅拌均匀，煮2分钟至奶酪融化。
10.倒出在碗中后撒上紫菜肉松。
11.完成咯~一款搭配奶酪的米粥是不是非常特别呀，粥煮得软糯绵绸，入口顺滑润喉，配上紫菜肉松，瞬间能吃光一大碗！
●妈妈们在煮粥的过程中记得多次搅拌，以免糊锅。 ● 蛋黄用全蛋液也是可以的，粥的颜色会淡一些。 ● 倒入蛋黄的时候妈妈们最好快速搅拌，这样粥的口感会更细腻。 ● 妈妈们可以把紫菜肉松和粥搅拌到一起吃，味道也非常不错哦。