暑假终于要过去啦,和小朋友在家闭关期间,我是种草了不少美味也学会了不少美食。小朋友挺喜欢吃我种草来的世棒午餐肉,没错就是李佳琦直播间推过的世棒午餐肉,猪肉含量大于90%,6种简单配料,无香精味精等添加剂,健康安全放心给小朋友吃,平底锅无油煎一煎给她配面包当早餐,她吃的比我还香~ 我家小朋友不吃虾,所以我创新用世棒清淡味午餐肉代替虾,做了这道蒜蓉金针菇粉丝焖午餐肉,小朋友很爱吃老母亲笑呵呵,特意分享出来给天下老母亲一个参考。
1.准备好食材
2.把粉丝放温水里泡软
3.金针菇洗净切掉根放盘中备用
4.大蒜、小米椒、小葱洗净切碎放碗中备用
5.打开1罐世棒清淡味午餐肉
6.把它切成片再切丁(世棒午餐肉都是有1CM的印痕在肉身处,切片的时候可根据此来衡量大小,简单方便)
7.切好的午餐肉备用
8.热油锅,将切好的蒜粒炸出香味
9.将泡好的粉丝,每一捆都对半切,然后平铺在盘底,粉丝上铺好金针菇
10.在上面放好午餐肉丁
11.最后在上面撒上小米椒和炸过的蒜粒
12.将生抽、盐、糖、蚝油倒出适量在碗中搅拌均匀
13.然后全倒在刚铺好的午餐肉和粉丝上面
14.蒸锅烧开后,放进去蒸8分钟左右
15.出锅后,撒上葱碎和蒜粒
16.热锅烧少许油,油热浇入刚刚的盘中,把葱碎和蒜粒爆香即可,美味扑鼻不可挡
17.小朋友爱吃蒸出来香喷喷的午餐肉,一口咬下去肉汁都溢要出来,她可喜欢了
18.我觉得吸收了各种料汁和午餐肉味的粉丝最好吃了,所以我俩就这么你一小口我一大口,配合着米饭,愉快的把这盘蒜蓉金针菇粉丝焖午餐肉瓜分光盘啦~
1.炸蒜不能太大火,蒜粒焦了蒸出来会有苦味,最后爆香的油少量即可。 2.我用的世棒清淡味午餐肉,是特别减脂减盐的,也很适合爱吃肉也爱淡口的朋友,6种简单配料无香精味精等添加剂,让你一口下去都是满满猪肉风味,我们家都爱吃,这个也比其他添加剂罐头健康,推荐给各位!