今天,和大家分享一款超好吃的土豆片做法~麻辣土豆片,超简单的做法,因为我用了一款大家比较熟悉的佐料~麻辣香锅底料,之前我一直都是用麻辣香锅底料做家人爱吃的麻辣香锅,今天试着用家里的小石窑麻辣香锅底料做了,麻辣香锅土豆片,味道也超级无敌好吃
1.准备食材
2.土豆切片,用水多冲洗几遍,洗掉表面多余的淀粉
3.锅里烧开水,放入土豆片焯水2分钟,捞出用凉水降温控干水
4.锅里放入4勺食用油
5.放入土豆片煎至两面金黄
6.放3勺食用油,放蒜末炒香
7.倒入半瓶小石窑麻辣香锅底料
8.炒出香味,关火
9.倒入土豆片翻拌均匀,可加1勺白糖调味
10.鲜香麻辣超过瘾的土豆片,有没有吸引到你的味蕾
11.麻辣鲜香的土豆片真的超好吃哦
每个人口感不同,根据自己的喜好酌情用料