今天要跟大家分享一道超美味的日式肥牛饭，鲜嫩入味又多汁，一口下去超满足，秒杀吉野家，最主要的是做法超简单，学会了再也不用去饭店了！
1.准备好材料
2.首先将大米淘洗干净，放入甩饭煲中煮成米饭
3.蒜切末，洋葱切丝
4.取一个小碗调酱汁：味达美臻品特级生抽1勺+味达美冰糖老抽酱油半勺+味达美臻品料酒1勺+味达美臻品蚝油1勺+白糖半勺+盐1小勺+淀粉1勺+水半碗，搅拌均匀备用
5.锅中烧开水，放入肥牛卷
6.焯烫至变色，捞出盛出备用
7.锅中倒入适量的食用油烧热，煎一个溏心蛋盛出备用
8.原锅放入蒜末爆香
9.放入洋葱炒至变软
10.加入肥牛卷
11.加入刚才调好的酱汁
12.翻炒至汤汁浓稠即可
13.将米饭盛入碗中
14.铺上肥牛和溏心蛋即可
15.成品图
16.图二
17.图三