又是一道下饭菜
1.芸豆洗净,沥干水分,掰成小段备用
2.锅里多放些油,将沥干水分的豆角放入锅中炸,炸熟到表面变皱发焦捞出
3.瘦肉切丝备用,蒜切末备用
4.锅里放油,把肉炒熟,加十三香,加蒜末翻炒
5.随后加豆角翻炒,加盐,生抽,鸡精翻炒
6.最后一步加准备好的水淀粉,翻炒均匀出锅