路过烧烤摊,烧烤豆腐、铁板豆腐都是很诱人很香的,今天也在家学着自己烤豆腐吧!
1.豆腐香葱准备好。
2.豆腐洗净切片摆入铺了锡纸油纸的烤盘中备用,烤箱190度开始预热。
3.生抽、蚝油、辣椒酱、细砂糖、食用油和孜然粉放入碗中搅拌均匀。
4.用刷子蘸上酱汁刷在豆腐上,先刷一面,待会取出翻面时再刷另一面。
5.放入预热好的烤箱中190度烤20分。
6.烤豆腐的时间可以准备一下葱末。
7.烤10分钟之后取出翻面刷上酱汁。
8.然后放入烤箱中继续烤。
9.最后3分钟的时候取出撒上熟白芝麻和葱末。
10.放入烤箱继续烤。
11.豆腐烤好后取出晾至温热就可以吃了。
12.烤好的豆腐简直不要太香了,不用出门,不用去烧烤摊都能吃到好吃的烤豆腐了!