又一道烤箱美食,教你不炒豆腐:烤豆腐
1.老豆腐切厚片,摆开,吸干水分;
2.烤网铺好油纸,撒上孜然和烧烤料,撒满整个锡纸;
3.豆腐摆在撒料上;
4.刷上烧烤酱;
5.最后再撒一层烧烤料和孜然;
6.选择“烤箱”模式,上下火200度,预热;
7.预热完毕,放进烤箱中层,上下火200度,时间20分钟;
8.豆腐表面焦黄,即可出炉啦~
用烤网铺锡纸来烤豆腐,这样可以使豆腐两面受热更均匀,烤出来的豆腐又香又嫩!