红烧牛肉是一道传统菜品。百年品牌家乐釆用10种香辛料,用真正食材熬煮,呈现出地道的红烧牛肉风味,自然浓郁鲜美。用红烧牛肉的汤汁做火锅汤底,能吃出一种潮汕牛肉火锅的味道。 秋冬季节,火锅吃起来,但是一般在外面吃的火锅都是上面浮起一层油脂,总担心吃多了会长胖长痘痘,大家可以用红烧牛肉口味的浓汤宝替代,,只要准备好食材,不需要其它调味料,几分钟就出锅,这道菜的优势是,用浓汤宝做火锅锅底,清油不腻,一颗浓汤宝只相当于一颗苹果的热量,不添加味精,健康饮食控的宝妈仙女们可以看过来!
1.准备材料
2.牛肉洗净切片,用厨房纸巾吸干水份
3.用生油和粟粉先腌10分钟
4.新鲜蘑菇在顶部切开十字,豆腐切小块
5.娃娃菜切开洗净
6.锅内放入清水煮开,加入红烧牛肉浓汤宝煮至融化
7.先放入娃娃菜煮沸
8.再依次放入蘑菇,豆腐煮沸
9.最后放入牛肉,微微煮开,马上关火
10.完成,汤色浓,但不油腻
只需2颗浓汤宝,3步做火锅,定量方便,不用担心剩余,吃得放心,安心美味,尽在家乐。家乐浓汤宝做锅底,清油不腻,不添加味精!