在海鲜市场上买好蛏子、花甲、虾等 准备火锅底料 啤酒 等即可制作～
1.花甲盐水掉水煮开张口
2.土豆切成花条，我买了土豆花切花神器，泡水后用开水烫熟，不要太烂煮开即可
3.蛏子洗干净去掉肠
4.切三分之一火锅底料 大概200g 下锅熬熟 依次加入花甲 蛏子 鲜虾 土豆翻炒 炒熟后盖上锅盖小火焖5分钟
5.出锅～
翻炒的顺序一定要按照上面的照做 土豆要先煮熟再炒 这样的海鲜干锅做出来不会生