给孩子准备的早餐米糕，没有蛋清。如果孩子蛋清过敏，这款米糕很适合哦！
1.准备好材料哦。
2.牛奶先加热到沸腾，然后冷却。
3.冷却后加入米粉，搅拌均匀。
4.三个蛋黄（不要蛋清哦），加入15克白砂糖。打发（可以在下面放盆热水，更容易打发）。
5.打发到颜色变浅，蛋黄液有明显纹路，而且纹路不会马上消失。那就好了。
6.取三分之一蛋黄糊到米粉中搅拌均匀。（用炒菜的手法哦！）
7.然后倒入剩余的蛋黄液搅拌均匀。
8.模具刷油，倒入准备好的模具中。震出气泡。
9.盖好保鲜膜，放入烧开的蒸锅中大火蒸15分钟后闷二分钟。
10.成品！