✅今天给大家带来一款烘焙入门级小面包【奶香椰蓉面包棒】做法简单，小白也能一次成功，面包松软香甜，吃一口就爱上哟[派对R][派对R] 图中厨师机是：Beko倍科厨师机k6
1.除黄油外所有食材入搅拌桶内
2.先二档混合到无干粉状成团后，转高速搅打5分钟左右
3.面团能拉出这样的粗膜
4.加入黄油慢速搅打至面团把黄油完全吸收了
5.转高速搅打出手套膜，我用的Beko倍科厨师机k6 ，出膜挺快的，毕竟马力大，而且还是静音款的，所以也没太大声音
6.面团室温发酵即可，发酵到原来体积2倍大即可
7.椰蓉馅：趁醒面时间做椰蓉馅：软化的黄油➕白糖拌匀➕蛋液拌匀➕牛奶拌匀➕椰蓉拌匀即可
8.发好的面团取出按压拍气，擀成长方形，面饼的2/3处均匀涂满椰蓉馅，留.1/3空白，像中间对折，再对折，再擀成长方形，切长条，捏住两头反方向扭转2到3圈成面包棒生胚
9.像中间对折，再对折，再擀成长方形
10.切长条，捏住两头反方向扭转2到3圈成面包棒生胚
11.生胚做好放入铺了油纸的烤盘中，放进烤箱38度发酵至原来体积1.5倍大，取出刷鸡蛋液
12.再放进预热好的烤箱170度烤15分钟
13.好吃到哭了，赶紧试试吧
最近入手的Beko倍科厨师机很好用，最近天天做面包，都是用它揉面，10分钟就可以揉出手套膜，机子好看，还是静音款的，想吃面包了，随时都可以做