1.准备厚吐司一块和30g火腿丁
2.碗里倒入50g淡奶油,加入一个蛋黄
3.加入5g炼乳,搅拌均匀
4.加入压好的蒜蓉、3g芝士粉、和适量欧芹碎,拌匀
5.把厚吐司横竖各切三刀(不要切断) 把蒜香酱灌入每个切口,抹匀
6.在表面均匀铺上火腿丁
7.把剩下的酱汁都淋在火腿丁上, 预热烤箱,210度中层烤15分钟, 转180度烤5-7分钟即可
8.烤好取出稍稍放凉就可以开吃啦
9.外脆里软,奶香夹着蒜香, 还有欧芹独特的香气,太好吃了
烘烤的时间和温度根据个人烤箱调整, 注意看好火,以免烤焦了