要多吃鱼哦，但是有困扰，孩子吃鱼总怕刺到嗓子眼，那就给孩子做一道巴沙鱼吧，这样做的巴沙鱼热量低营养高，孩子保证爱吃的不得了。
1.番茄划开十字，烧开水，把番茄烫一下
2.过冷水 拨皮 切碎
3.鱼肉切薄片啊，白胡椒一点点
4.生抽一点点
5.白醋一点点，去腥，代替料酒，料酒不适合这种鱼，会影响口感
6.香油
7.玉米淀粉 在加点姜末一起腌制10分钟
8.OK，食材全部准备好。 大虾拨壳子挑出虾线
9.锅里加油，先炒番茄，后加番茄沙司。
10.加水，加盐，加糖，煮5分钟 汤汁更浓郁
11.下入大虾
12.下鱼，开锅煮3分钟左右，就做好了。
13.出锅撒香葱，足够鲜美，什么鸡精味精都不需要加的。
14.装盘 配一碗大米饭 吃一口鱼肉，舀一勺汤，那是绝了。连汤都好喝
15.孩子最爱这道菜，你一定要给你家孩子做起来，吃鱼长身体。
16.鱼肉太嫩了，入口即化
17.吃饭啦，希望我的菜谱对你有帮助。