尖椒又名青椒，是我们生活中常见的蔬菜。人们经常把它作为配菜，放在其他菜里，不仅能增加味道，还能增加营养。它的营养价值是值得认可的。青椒含有丰富的维生素C和膳食纤维，不仅能排出体内毒素，还能起到抗氧化、抗衰老的作用，尤其与下列食物搭配使用，口感更好，治疗效果更强，早吃健康。
1.准备好所有食材，将尖椒切小段，金针菇根部切掉！
2.准备一个空碗，分别放入3勺生抽，1勺蚝油、1勺蒜蓉辣椒酱，适量水！
3.将灵魂料汁调好！
4.金针菇洗净，分别放入尖椒段里。
5.平底锅涮少许油，将准备好的尖椒金针菇摆入锅中！
6.小火煎至虎皮色，翻另一面煎！
7.撒入灵魂料汁继续小火焖一会！
8.临出锅时撒上少许烧烤料！
9.香辣可口，开吃！
尖椒一定煎至软烂时再放入料汁，金针菇才会入尖椒的味道！