清香酸甜的苹果干,给你薯片般的脆感。
1.苹果用盐搓洗干净。准备一碗冷开水,里面滴上一些柠檬汁。这是等下切苹果片时要过一下柠檬水,防止苹果氧化。
2.苹果切薄片,大约2mm的厚度,切的厚薄决定了烘干的时间。
3.苹果片铺在烤网上,不要叠在一起,会影响烘烤。
4.放入烤箱中层,选择果干功能温度90度,烘烤3小时。
5.90度,烘3小时。
6.将烘干的苹果干取出密封保存,敞开存储,果干容易回潮。
7.出炉喽。
8.别忘密封装袋噢!