假期的最后一天,来个海鲜小餐吧
1.海鲜洗干净,梭子蟹处理下
2.葱姜热油爆香
3.倒入皮皮虾和梭子蟹,炒一会,锅边淋料酒,再翻炒下,加入一小勺盐和鸡精,倒入椒盐,喜欢辣味的再加点辣椒粉。
4.翻炒下出锅前再撒点红椒粒点缀就可以出锅了。不需要加水哦
5.梭子蟹煮了个海鲜粥,蚬子肉炒韭菜毛豆,鱿鱼饼和煎饺都是成品,今天也算是海鲜小餐了一顿,吃的很满足,还是自己买海鲜做比较划算哦。
这道菜实在是太简单了,味道却很不错哦。