之前去酒吧吃到了芝士毛豆 心心念念许久 决定自己动手试试!
1.毛豆洗净
2.剪去头尾 沥干
3.橄榄油拌一下毛豆
4.平铺 烤箱上下火200度 15分钟
5.趁热撒上盐和芝士碎 再推进烤箱 让烤箱的余温把芝士化开
6.搅拌一下毛豆和芝士 让拉丝的芝士缠在毛豆上
7.很方便的一款下酒小菜 盐可以多撒一些 会比较好吃
8.毛豆上都是拉丝的芝士!