北方的天气一天比一天凉了,总想吃喝点热乎的暖暖,我经常喝五谷芝麻糊,人到中年,房子没见多,票子没见涨,白头发越来越多了。中医理论讲黑色入肾经,食用黑米、黑豆、黑芝麻有助于健脾补肾,对摆脱白发也有一定的作用。丰富的矿物质,如钙,铁,磷,镁和多种维生素以及膳食纤维,对促进骨骼生长,促进胃肠蠕动,预防便秘,抗衰老,预防心脑血管疾病等都是有好处的。另外平时要注意合理搭配饮食,保证饮食多样化,营养均衡。三黑芝麻糊制作非常简单,自己做的放心,丝滑香浓,比勾兑的饮料强百倍。配方无糖,喜甜可以加蜂蜜,冰糖或者零卡糖都行。配方食材分量为一人份,人口多按份数增加即可,也可以按照自己口味做量的增减。
1.食材如图
2.黑豆,黑米,白糯米用清水浸泡两个小时。
3.如果没有熟芝麻,可以自己炒。先把芝麻放到网筛里,打开自来水冲干净。不粘锅开小火,把芝麻炒熟,闻到香味就是熟了。
4.和黑芝麻一起放入七彩叮当迷你破壁豆浆机,倒入200克清水,选择米糊模式等待25分钟完成即可。
5.稍微晾一晾,吸溜吸溜就喝吧,细腻丝滑太享受了。
6.稀稠度可以根据自己口味调整
7.上面放了枸杞和杏仁片装饰,放什么都行,自己喜欢就好。
8.健康美丽喝起来
如果是早上喝,可以头天晚上把食材放入豆浆机,选择米糊预约好时间,早上起床直接就能喝了。