分享一款最近私房比较火的日式特色 风味小吃~焦糖杏仁糖塔 松脆可口,回味酥香 一出炉我家小朋友一连吃了好几个 我中秋就是做这个送朋友的 得到了一致好评ƪ(♥ﻬ♥)ʃ
1.1️⃣把除杏仁片和糯米船的全部材料放入奶锅中,小火加热至糖融化,糖浆冒泡泡 2️⃣放入杏仁片,轻轻搅拌均匀,让每一颗杏仁都裹上糖浆 3️⃣整理成比糯米船壳小一点点的形状,冷冻半个小时,然后切片
2.4️⃣放入糯米船壳中,烤箱提前150℃预热5分钟,把做好的糯米船放入烤盘中,送入烤箱中层,上下火150℃烤18分钟
3.酥脆可口,真的超好吃
4.小船造型非常可爱
馅料切片大小适合船壳就可以了,不用放太满,晾凉后密封保存。