以前在家可以随便吃到的泡菜,现在自己也会做啦,素是素点,但却是家的味道
1.将白萝卜、胡萝卜、芹菜都切大丁,放到一个干净的菜盆里撒入盐、白糖并拌匀。将罐子提前洗干净,把萝卜丁都装入罐子,中间可以分次加入少量白糖和食盐,都装入罐子之后稍多撒些白糖和食盐,倒入白醋。
2.盖盖子在室温下放置1天,即可开盖食用,味道酸甜可口,实属上品
务必用白醋哦