萝卜馒头

－ 准备食材 －

• 红萝卜汁 180克
• 低筋面粉 400克
• 酵母 5克
• 奶粉 100克
• 糖 80克
• 玉米油 10克

－ 步骤 －

• 1.首先把低筋面粉和奶粉混到一起

• 2.接着榨出胡萝卜汁加入酵母粉和糖搅拌均匀

• 3.然后把胡萝卜汁倒入面粉和奶粉里面混合

• 4.然后把面团揉光滑，让它发酵

• 5.最后把面团弄成你想要的形状，然后把它放入铺好的蒸笼布的蒸笼中，先不要开火，盖盖子二次醒发，冷水上锅15分钟左右，关火焖3分钟就可以开锅了。蒸盘底部抹一点点玉米油