双节团圆,一家人在一起,吃吃喝喝就是最幸福的事。下午,给小孩烤了爆浆的蓝莓蛋挞,喷香爆浆,好吃极了~
1.把2个鸡蛋,少许牛奶,少许白糖,在一个大碗里用打蛋器打成牛奶蛋液
2.把打好的鸡蛋牛奶液过筛一下
3.这就是过筛后的牛奶鸡蛋液,顺滑细腻了很多
4.蛋挞皮室温稍微软化后放入几颗蓝莓
5.倒入牛奶鸡蛋液,七八分满就行
6.放入烤箱里
7.关上箱门,200度20分钟这样。图妈今天用的是九阳的Kitty小烤箱, 粉红色箱体,镜面箱门,太符合图妈的少女心了~感觉烤出来的东西也特别好 吃了,哈哈哈哈……
8.时间到,蛋挞就烤好了, 蓝莓都爆浆了,特别 香
9.这样,爆浆的蓝莓蛋挞 就可以开吃了~
10.来张特写,赞!香!
具体的烤制时间要根据你自己的烤制工具来确定 ,因为不同的烤制工具时间是不 一样的,可以中途打开盖子看一下 的