喷香嫩滑又多汁的奥尔良烤鸡翅,无论大人小孩都非常喜爱。这款奥尔良烤鸡翅不适用市售配好的腌制调料,而是用常规调料来腌渍入味,好吃之余,更加健康。用海氏K5空气烤箱烤制,上下火温度均匀,上色漂亮,一台抵十台,美食一步到位。
1.准备食材,大碗中将除蜂蜜外的所有辅料倒入,搅拌均匀
2.鸡翅洗净,用厨房纸吸干水分,用小刀在表面划几道小口
3.将鸡翅放入碗中,覆盖上保鲜膜,置于冰箱冷藏室腌渍2小时。
4.将鸡翅取出回温,烤箱预热200度,烤盘包裹锡纸
5.将鸡翅铺在烤盘上,腌汁一并倒入
6.用刷子蘸取蜂蜜,刷在鸡翅上
7.送入烤箱中层
8.上下火200度烘烤10分钟
9.取出翻面,在反面也刷上一层蜂蜜,送回烤箱,继续烘烤10分钟即可
10.出炉
11.美美享用吧
◉市售有非常方便的奥尔良腌料,但如果有时间,还是推荐自制调味汁,更加健康 ◉鸡翅在腌渍过程中可以翻一次面,以保证味道更加均匀