芝士焗西兰花

－ 准备食材 －

• 西兰花 1个
• 蒜头 6瓣
• 芝士 适量
• 奶油 2匙
• 牛奶 2匙
• 盐 少许
• 油 少许

－ 步骤 －

• 1.准备好一朵西兰花

• 2.折成小朵

• 3.放入盐水中浸泡20分钟后清洗干净

• 4.锅中倒入适量的水，烧开后加入一点油，再将西兰花倒入，焯大约两分钟左右 后捞出沥干水份

• 5.蒜头剁碎

• 6.将西兰花放入烤碗中

• 7.将蒜碎撒入

• 8.牛奶，奶油，盐混合均匀后淋在西兰花中

• 9.撒上马苏里拉芝士碎

• 10.送入海氏K5空气烤箱中

• 11.180度烤15分钟

• 12.成品图

• 13.成品图