1、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。 2、鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。 3、对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需。 今天和大家分享一下不放一滴油的可乐鸡翅的做法！供您参考！
1.翅中洗净备用
2.起锅不放油，将翅中鸡皮面朝下，小火慢煎
3.一面煎黄，翻面再煎另一面
4.葱，姜切大片，备用
5.下入葱姜翻炒
6.下入味达美精品特级生抽和料酒煸炒
7.下入青花椒和大料继续煸炒
8.下入可乐
9.再加入清水没过翅中大火烧开
10.下入味达美臻品蚝油
11.下入味达美冰糖老抽
12.大火烧开转小火慢炖30分钟，大火收汁加鸡精出锅装盘
13.最后上个成品图，不加一滴油了的可乐鸡翅完成！感谢收看！
做这道菜我没有加盐，您可以根据您的口味适当加盐，但生抽，蚝油和老抽的量需要适当减少，避免过咸