秋天的到来，赶走了夏季的闷热，似乎味蕾也打开了，运动前后来一份无防腐剂的调味料~做牛肉炖土豆，肯定让你运动能力俱增，你是不是也很想尝尝呢。 味美达臻品一特级生抽瑧品蚝油真是很好的合作伙伴，用它们炖菜还是炒菜都不会让你失望，关键是采用非转基因大豆及O添加防腐剂，让我安心用，放心吃，真是太好了。
1.牛肉切块用清水浸泡半小时，〈去血水作用〉，土豆去皮备用
2.土豆切块〈大小根据自己需要而定〉
3.锅加热下牛肉翻炒一会
4.淋入一勺味达美生抽，它含有盐及谷氨酸钠，鲜咸适中。
5.翻炒几下
6.再加入一勺味达美蚝油翻炒几下，并加入一碗水及大蒜.姜片，焖煮上10分钟，
7.加入土豆，继续小火炖上20分钟左右。
8.当汤汁变浓，可以尝一下口味，感觉淡了可以加少量盐调味，撒入葱段焖一分钟。
9.出锅，土豆绵软而香，牛肉酥而有味，是一道非常简单又健康的配饭菜肴。汤汁拌饭很好吃哦，赶紧试试吧！
搭配量：生抽使用1~2勺约15一30ml，蚝油1勺15ml.菜量多，可以按比例增加。 如有不明白的地方，码字提问哦。