中秋、国庆团聚,聚餐家宴少不了这道菜。中秋家宴都会备点菜,几样小菜,一碗汁就能轻松搞定这道菜,清淡鲜美,制作简单。一起来试试吧:
1.准备食材,黑木耳充分泡发洗净
2.秋葵切成片
3.香菇洗净切成薄片
4.泡发的木耳切成细丝
5.香干切条
6.胡萝卜切片
7.碗中加入蒜碎、味达美臻品特级生抽
8.味达美臻品蚝油
9.加水和淀粉调和均匀备用
10.锅内加少许油烧热倒入香干条煎至表面金黄
11.倒入黑木耳丝、香菇片炒匀
12.随后加胡萝卜片、秋葵片炒匀,最后加碗汁炒匀即可出锅