8月桂花飘香的日子里,怎能辜负老天赋予我们的美食?趁阳光灿烂,趁桂花正盛开,赶紧撸起来。
1.你可以铺个床单,或者拿个雨伞,我选择带个袋子,这样,溜走的时候就不会拖泥带水,哈哈
2.把梗子和枯叶分出来
3.一大堆
4.再放进筛子里筛几下
5.洗一下,自己吃的东西,不洗,可下不了口
6.再冲一下
7.等锅里水开了,把不锈钢筛子直接下锅
8.把桂花在开水里烫一会,拿出来自然凉干
9.用干净得双手把桂花挤干,全程不要接触到生水和油腻
10.干净的碗底不能有水,一层白糖一层桂花
11.最上头白糖多点
12.继续放糖
13.这个样子就对了,密封放冰箱冷藏保存一周后直接冷冻,可以吃很久,不会发霉不会变质
14.做豆沙的时候放一点
15.可以做驴打滚,豆沙包,还能做成豆沙丸子桂花糖,红薯汤,栗子鸡头米……