入秋后,各种煲汤季,今天的菌菇汤,清素爽口,又有浓浓的番茄香汁,味道真的好
1.番茄切小丁,白菇,香葱切段备用
2.鸡蛋煎成皮,切条
3.热锅加油爆香小葱,加入番茄炒成番茄汁状,加入蛋皮
4.把白菇加入,少放一点点水,烧开加入青菜
5.加一点盐和生抽,番茄酱白菇就好了