烀猪肝
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能不能别抢我昵称
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
猪肝
一个
八角
2个
花椒
适量
姜片
2片
葱段
适量
料酒
1汤勺
盐
一小勺
蒜酱
酱油+蒜末
- 步骤 -
1.
猪肝洗净改刀,像给鱼改刀那样
2.
冷水下锅,放入猪肝,葱段,姜片,八角,花椒,盐,料酒,大火煮开后转中火,煮30分钟。
3.
煮好后捞出,晾凉后切片,酱油里加入蒜末,猪肝蘸着蒜酱吃。
- 发布于2020-09-26 -
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