故事的开端是我今天受骗了。 今早我去早市买的'小排'回家一看，是脊骨的边角料。 我很生气，负气的随便拿个锅，扔了卤料包，打开煤气，心想，爱咋咋地吧，反正爱是可以消失的，哼！ 最后，打脸了，这也太香了吧，来我家一起啃啊？
1.冲干净“伤心的小排”，小葱，姜几片
2.我因为心情不好完全没有焯水，直接把脊骨扔进锅了，翻出家里仅有的卤鸡爪的料包两袋。大火烧开，撇去浮沫。转小火煮
3.中间大概半小时的时候我闻到香味了，心情也好点了，尝了尝汤汁，又添加了几勺生抽老抽豆瓣酱和冰糖和盐，因为我们东北人口重。你要根据你的口味添加佐料。
4.两小时后，完美
5.装盘
6.弄巧成拙，完美脊骨
7.酱香软烂
8.好啦好啦，乖，馋不? 来我家一起吃呀？