扇贝柱墨鱼咖喱饭

－ 准备食材 －

• 好侍咖王咖喱 1盒
• 扇贝肉（冷冻） 200g
• 墨鱼（冷冻） 150g
• 大蒜 2瓣
• 土豆 1个
• 洋葱（切碎末） 1/2个
• 甜椒（红色） 1个
• 水 500ml
• 色拉油 适量
• 米饭 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.准备食材

• 3.洋葱切成碎块

• 4.大蒜切片

• 5.甜椒切块

• 6.土豆切块

• 7.开火，在平底锅中倒入色拉油加热

• 8.煸香大蒜

• 9.再依次放入洋葱、甜椒翻炒

• 10.接下来放入扇贝肉和墨鱼一起翻炒

• 11.加入500ml清水，没过食材

• 12.放入土豆

• 13.炖煮约20分钟

• 14.关火，加入一整盒好侍咖王咖喱

• 15.搅拌至溶化

• 16.最后再开小火炖煮大约5分钟，使咖喱酱汁变得浓稠

• 17.在盘中盛好米饭，淋上咖喱浇头

• 18.美味的扇贝柱墨鱼咖喱饭就做好啦~

－ 小贴士 －