秋天了就是要吃一些汤汤水水的东西来增加些食欲 ~
1.先准备好一小把碱水面 鲜鸡汁 香葱葱绿切碎 葱白切段
2.锅里倒入适量油 开小火 然后放入葱白
3.将葱白小火炸出葱油 然后关火
4.锅里加适量水 然后放入四勺鲜鸡汁做汤底
5.锅开后下入碱水面 煮熟
6.另起一个锅子 开小火磕入一个鹌鹑蛋 鹌鹑蛋定型后在四周淋上清水
7.盖上一个小盖子 煎熟鹌鹑蛋
8.碗里加入少量盐
9.再加入少量零卡糖调味
10.煮好的面捞入碗里
11.最后舀入面汤撒上葱花淋上葱油 放入水煎蛋 完成