1.所有材料准备好。
2.除豆沙外的材料,先除去黄油揉出粗膜,再加入黄油揉至扩展阶段,整理一下面团。
3.擀成长方形的薄饼。
4.抹一层豆沙。
5.顺着长边卷起来。
6.卷好的卷竖着切成三条,底下切断,上面不要切断。
7.编成辫子状。
8.折起来放进吐司盒里。
9.发酵至8分满,表面刷一层蛋液。
10.长帝空气炸烤箱,165度,烘烤30分钟。
11.出炉轻松脱模。
12.放凉,切成片就可以吃了。
如果是普通烤箱,火候可以调至175度。