素馅饺子—胡萝卜南瓜鸡蛋

－ 准备食材 －

• 南瓜 1块
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 饺子饺子皮 30个
• 木耳 少许
• 盐 适量
• 香油 2勺
• 生抽 1勺
• 菌粉 少许
• 小葱 1根

－ 步骤 －

• 1.南瓜切丝加盐杀一下水

• 2.胡萝卜先切丝在切碎

• 3.鸡蛋摊饼饼切碎、南瓜杀完水分切碎、萝卜木耳切碎加点小葱、香油、盐、菌粉、生抽拌均匀

• 4.饺子皮边上抹一点水包上即可、可以蒸、煎、煮