猕猴桃中富含的维生素 C 作为一种抗氧化剂， 能够有效抑制这种硝化反应， 防止癌症发生。含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助 于脑部活动。良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助 消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
1.猕猴桃洗净去皮
2.切成小块儿，要把白芯去掉，白芯不容易煮烂
3.加入白砂糖搅拌均月，放置一个半小时。
4.倒入锅内，小火熬制。待粘稠了挤入适量柠檬汁
5.熬到这样就可以关火啦