黑芝麻核桃米发糕

－ 准备食材 －

• 面粉 100克
• 黑米粉 60克
• 大米 300克
• 白糖 100克
• 酵母 3克
• 牛奶 适量

－ 步骤 －

• 1.大米，提前一夜泡水。

• 2.破壁机打成米糊

• 3.加入酵母

• 4.加入面粉

• 5.加入黑芝麻核桃粉，白糖、牛奶搅拌顺滑

• 6.倒入抹油容器里，防止沾底

• 7.盖保鲜膜，用牙签戳几个洞。蒸40分钟，关火焖10分钟。

• 8.晾凉脱模，好吃不上火。营养又益智！